Installer les fruits dans des caisses à l'abri de la gelée dans un local bien aéré (abri de jardin ou garage) Les nèfles, une fois blettes, ont un goût vineux. Sur le plan botanique ce sont des baies. Pour Anne et pour voyager quand même..... Nestlé le Lait Concentré Sucré sans lactose, Politique de protection des données personnelles. De plus, sa forte teneur en vitamines en fait un fruit idéal pour maintenir la peau saine. Mélangez souvent en agitant le bocal. 1,4 kg Nèfles blettes1 pomme verte1/2 citron600 g de sucre1. c'est assez capricieux, il peut faire de nouvelles feuilles en plein hiver...ne pas donner une nèfle pendant 2 ans puis des kilos l'année d'après.L'arbre met du temps à pousser ( oui hein!!) Mettez en bouteilles et laisser vieillir. Mettez le tout dans le blender. QUE FAIRE AVEC: DES GRAINES D’ORTIE. Ce fruit est donc efficace pour éliminer les mauvaises toxines et diminuer le taux de mauvais cholestérol. Laver les nèfles et les couvrir d'eau (à hauteur) dans un récipient allant au feu. Réserver. Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?. C’est un fruit que l’on mange mûr pour éviter qu’il ait … Comment faire pousser un néflier à partir d’une graine / noyau ? ma manman fait des confitures avec, il faut les faires bouillire 2 minutes pour que la peau s'enlève, après il faut les passer au presse puré pour enlever les pépins, après autant de sucre que de nèfles et on manges, dans le yaourt c'est bon aussi Nèfle japonaise : Les nèfles du Japon sont des fruits parfois piriformes, le plus souvent ovoïdes, de 5 à 6cm de diamètre. Découvrir la recette de la tarte coco-nèfle. Faites macérer les noyaux dans l'alcool un mois ou deux. (Perso je ne dépasse jamais 1kg 1kg, 5 de fruits à la cuisson)après on a plus de soucis pour la faire prendre avec tout le volume du sucre en plus). #Gateau au yaourt Ajouter les morceaux de nèfles. Ingrédients : 24 Pers. Réalisez la recette "Liqueur de nèfles" directement en bouteilles. Il entre dans la composition de confitures, de vins ou de gelées.Les amateurs apprécieront une tarte à la nefle ou encore, pour les dents salées, une souris d'agneau rôtie et ses nefles farcies à l'amande.La nefle se décline en cakes, en gâteaux et accompagnera aussi à merveille salade et fromage de chèvre. jsdchtml3(' apsº ntadlru-a"=rof¦¦mutrela1¦7015411¦1 "8salc=sfa"tsop-a-trelfa -ntb-of murtb-faf-nmuro--bal ¹"le sº c napal"=ssoitcap-nnera"tlA¹retre¦ºnaps ¹ º napssalc "=sp-fasoa-t-trelertlusih "neddM¹icreruop ov ertia edps¦º!na ¹ ps¦º na¹', 'af_jsencrypt_32')jsdchtml3(' sº napsalc =s-fa"-tsopsna rewfatb-rof-nmu-fa ntburof--mirp- yram-falper-ygiroc thnnetcesUdnOsreylad "rh-at=feof¦"ur%¦mmurofan¦%emeuqriaf--eceva-sed-fen-seldf151a#170-ftsop51--170111a,84rewsnot-ler,ao¹"d psº nassalc"=itcaap-nonerR¹"tpédnos¦ºerap ¹n s¦º ap¹n', 'af_jsencrypt_33'). Hacher la pomme et tout ajouter, avec les graines et les pépins, . Mettez une petite assiette au congélateur, pour tester la gelée. Ajouter le sucre et l’alcool et continuer la macération durant 45 jours. Grâce à cet effet, vous mangez moins et perdez du poid… Découvrez la recette de Gelée de nèfles à faire en 15 minutes. Je lignore, mais grâce à mon gentil voisin qui men a rapporté de son jardin, et nos amis anglosaxons, qui semble-t-il apprécient davantage que nous ces fruits, je vous propose aujourdhui une re… (même si ce n'est pas la saison!). Or, aujourd'hui j'ai vu sur le net et on m'a également précisé que les noyaux cassés de nèfles étaient un poison. Mais ça n'a rien à voir, ni au niveau aspect, ni au goût .Perso, je préfère largement celles du Japon, en mai /juin ici, acidulées....mmmmhh ! La nature regorge de plantes et de fruits en cette fin d’été, mais ce n’est pas toujours facile pour moi de me renouveler et de vous proposer des recettes. Les meilleures recettes de nèfles avec photos pour trouver une recette de nèfles facile, rapide et délicieuse. mais il n'est pas grand à maturité...ici 3 m maxi.Par contre David fait sa confiote avec des nèfles sauvages, dont j'ai mis la photo, et qu'on trouve à l'état sauvage dans les forêts. La gelée pommes nèfles...jolie couleur, mais il faut trouver les nèfles sauvages... la recette salée, nèfles du Japon,....hop ,dans mon carnet Merci Jane, bonne journée . Elles sont excellentes en compote ou en confiture, fameuse avec du gibier. Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo. J'adore mais il f, jsdchtml3(' apsº ntadlru-a"=rof¦¦mutrela1¦7015411¦1 "7salc=sfa"tsop-a-trelfa -ntb-of murtb-faf-nmuro--bal ¹"le sº c napal"=ssoitcap-nnera"tlA¹retre¦ºnaps ¹ º napssalc "=sp-fasoa-t-trelertlusih "neddM¹icreruop ov ertia edps¦º!na ¹ ps¦º na¹', 'af_jsencrypt_28')jsdchtml3(' sº napsalc =s-fa"-tsopsna rewfatb-rof-nmu-fa ntburof--mirp- yram-falper-ygiroc thnnetcesUdnOsreylad "rh-at=feof¦"ur%¦mmurofan¦%emeuqriaf--eceva-sed-fen-seldf151a#170-ftsop51--170111a,74rewsnot-ler,ao¹"d psº nassalc"=itcaap-nonerR¹"tpédnos¦ºerap ¹n s¦º ap¹n', 'af_jsencrypt_29'). On peut compenser la douceur de la gelée en ajoutant quelques gouttes de citron.5. La nèfle (aussi appelée cul de chien en Lorraine, ou mêle dans d'autres régions) est le fruit du Néflier commun (Mespilus germanica L.), un arbre fruitier des pays froids. Ajoutez alors les néfles. Nouveau : achetez les ingrédients de vos recettes depuis Marmiton ! Goûtez et au besoin ajoutez une demi tasse de plus. "lm alc a"=sss-flaeeosiv-t-oedti "el o lcn"=kcififa( eeSEoslAandelba { )u_frt_acavEk\'(tneFAeeS_slA\' ,\'olC\'kcimE\' ,debediVLokniun ,\'llaf ,esl "};) ¹ eL lédueici xosira ott xumahciponga¦ºsn¹', 'af_jsencrypt_21'). #chocolat Et il ajoute que le liquide récupéré sera marron mais pas d'inquiétude, il deviendra rose à la cuisson et qu'avec cette quantité de fruits, il n' a eu que 2 pots et demi. La nèfle pousse sur le néflier commun, Mespilus germanica, de la famille des rosacées. Le lendemain, verser le liquide dans une grande casserole - vous devriez avoir environ 1 litre. Bonjour, Chez moi il n'y a pas encore eu de gelée et les nèfles qui sont mûres n'ont pas pu blettir. Oui, merci de préciser ce que j'ai oublié )Tu parles des nèfles du Japon, l'arbre que tu as planté !! Les nèfles contiennent également de la pectine qui a la capacité d’accentuer le sentiment de satiété. Faire cuire le mélange jusqu'à ce qu'il commence à bouillir, puis réduire le feu et laisser cuire à faible ébullition pendant 45 minutes.3. ... la recette Choisir un carnet J'ajoute la recette à mes carnets. Faire briller la magie de Noël malgré tout, #Gratin Dauphinois Mettez l’ensemble obtenu dans un confiturier avec le sucre et l’eau. Bien la conserver. 3.8 / 5 sur 5 avis. Hormis cette recette, que faire avec des nèfles? Ajoutez le lait de coco (ou selon votre choix). Sont-ce leur aspect, leur rareté ou la préparation particulière quils nécessitent qui expliquent les faibles résultats lorsque lon recherche sur internet une recette pour les cuisiner ? Retrouvez Marmiton où que vous soyez en téléchargeant l'application, Tous droits réservés Marmiton.org - 1999-2020, Recrutement ● Mentions légales ● Conditions Générales d'Utilisation ● Vos questions ● FAQ ● Contact ● Politique de protection des données personnelles ● Politique de confidentialité ● Préférences cookies, Pour des milliers de cocktails : 1001cocktails.com. La germination est erratique. mais ici la saison c'est mai/ juin.J'avais pensé aux nèfles communes .. ( photo) et qu'il faut manger après les gelées. Il ne faut pas la confondre avec la nèfle du Japon, un fruit jaune orangé à noyau qui pousse sur un arbre à feuilles persistantes dans les régions chaudes. Les nèfles, une fois cueillis doivent être entiers et sains, ils ne doivent pas avoir un mauvais aspect ni une mauvaise odeur, la peau doit avoir une couleur uniforme et orange, le fruit doit être choisi à maturité, c’est-à-dire avec la pulpe ferme et sans que les doigts s’enfoncent en pressionant le fruit. je fais pour la première fois du vin de nèfles en suivant les recettes aperçues, et j'ai, "cassés" quelques noyaux des fruits que j'ai glissé avec tout le reste dans ma bonbonne. Tu peux traduire avec un clic droit sur la page et choisir "traduire en français" dans le menu déroulant,...mais peut être faut -il paramétrer ton navigateur avant, car certaines n'ont pas cette possibilité.Sinon la recette:Gelée de nèfles Pour environ 500 mlLes nèfles doivent être blettes, soit gelées par les premières gelées, soit il faut les stocker en une seule couche dans un endroit plutôt froid, pas le réfrigérateur, jusqu'à ce qu'elles soient tendres et brunes à l'intérieur. Préparer un sirop avec 400g de sucre pour 500g… Sila goutte ne coule pas, la gelée est prête, sinon continuez à faire cuire la gelée jusqu'à ce qu'il gélifie. jsdchtml3(' apsº ntadlru-a"=rof¦¦mutrela1¦7015511¦1 "2salc=sfa"tsop-a-trelfa -ntb-of murtb-faf-nmuro--bal ¹"le sº c napal"=ssoitcap-nnera"tlA¹retre¦ºnaps ¹ º napssalc "=sp-fasoa-t-trelertlusih "neddM¹icreruop ov ertia edps¦º!na ¹ ps¦º na¹', 'af_jsencrypt_53')jsdchtml3(' sº napsalc =s-fa"-tsopsna rewfatb-rof-nmu-fa ntburof--mirp- yram-falper-ygiroc thnnetcesUdnOsreylad "rh-at=feof¦"ur%¦mmurofan¦%emeuqriaf--eceva-sed-fen-seldf151a#170-ftsop51--170111a,25rewsnot-ler,ao¹"d psº nassalc"=itcaap-nonerR¹"tpédnos¦ºerap ¹n s¦º ap¹n', 'af_jsencrypt_54'), coucouce sont des nèfles sauvagesje suis allée sur le site indiqué par Jane j'en ai trouvé une avec de la pomme le problème c'est qu'elle en anglais et je n'ai pas trouvé comment la traduiremerci à vous, jsdchtml3(' apsº ntadlru-a"=rof¦¦mutrela1¦7015511¦1 "3salc=sfa"tsop-a-trelfa -ntb-of murtb-faf-nmuro--bal ¹"le sº c napal"=ssoitcap-nnera"tlA¹retre¦ºnaps ¹ º napssalc "=sp-fasoa-t-trelertlusih "neddM¹icreruop ov ertia edps¦º!na ¹ ps¦º na¹', 'af_jsencrypt_57')jsdchtml3(' sº napsalc =s-fa"-tsopsna rewfatb-rof-nmu-fa ntburof--mirp- yram-falper-ygiroc thnnetcesUdnOsreylad "rh-at=feof¦"ur%¦mmurofan¦%emeuqriaf--eceva-sed-fen-seldf151a#170-ftsop51--170111a,35rewsnot-ler,ao¹"d psº nassalc"=itcaap-nonerR¹"tpédnos¦ºerap ¹n s¦º ap¹n', 'af_jsencrypt_58'). Vous cherchez une recette de vin de nèfles pour l'apéro ? Me voilà de retour avec mes blettes. Confiserie; Confiture de nèfles. Ne pas appuyer sur les fruits cuits pour extraire plus de jus sinon la gelée sera trouble4. Filtrer, mettre en bouteilles et … Si vous cherchez une recette de nèfles très simple et rapide à faire, la confiture de nèfles est vraiment la recette idéale pour faire une confiture maison originale et goûteuse avec ce fruit méconnu quasiment oublié. Les nèfles Voilà des fruits étranges et peu attirants au premier abord. 1 litre de vin blanc, 12 nèfles blettes à point, un petit verre d’eau de vie et environ 100 g de sucre. Dans une bassine à confitures, préparez un sirop avec le sucre et l'eau et laissez-le épaissir jusqu'à l'obtention d'un petit perlé. Servir dans un verre de type "". Ensuite, ajoutez la moitié du citron dans la casserole, et versez suffisamment d'eau pour que les nèfles flottent dans le liquide, environ 2 litres (2l).2. Battre jusqu'à ce que la pâte se présente bien homogène et sans grumeaux. #poulet. Concocté avec ♥ … 2. 1 Videz les nèfles en pratiquant une fente sur le côté et en appuyant ensuite sur l’enveloppe pour faire sortir la pulpe et les pépins. Les nèfles sont des fruits fragiles difficilement transportables… Le mieux est donc de … Pour ma part, cela faisait des années que je n'avais pas vu ces petits fruits marrons tout ronds et terminés par une "mouche", vestige de la fleur. Ajouter le sucre au jus dans la casserole et cuire la gelée jusqu'à ce qu'il atteigne 104°C ou jusqu'à ce qu'il gélifie,ce qui peut se produire un peu avant ou après que la température soit atteintePour tester la gelification, mettre une goutte de gelée sur l'assiette gardée au congélateur . Tapisser une passoire avec plusieurs couches de gaze ,posez la sur un bol profond, et versez les nèfles cuites et le liquide dans la passoire. Faites une compotée avec les nèfles, le jus de l'orange et le sucre.Puissance minimum et 50° 2. 1 l d'eau; 800 gr de sucre; 1,400 kg de nèfles … Bien que cela puisse surprendre, des tâches brunes sur le fruit est synonyme d’un meilleur goût. La saison de la collecte et de la consommation de la nèfle est entre les mois d’avril et mai. Les vertus des nèfles Elles contiennent des tanins et du mucilage ce qui en fait un bon régulateur intestinal.Leur teneur en vitamine C et en vitamine B est élevée. 4.8 / 5 sur 4 avis. Bonne fin de journée. Eh bien, c'est une très bonne idée que je retiens car nous ne savons jamais quoi faire des nèfles. #poulet. Faire briller la magie de Noël malgré tout, #Gratin Dauphinois Elles sont prêtes quand ils sont très molles et visqueuses au toucher. Ajouter la farine, la levure, le lait et l'huile. Filtrez. Portez à ébullition en remuant régulièrement pour éviter que cela ne caramélise et pour permettre aux pépins de se libérer de la pulpe qui y adhère. Si besoin Filtrez (pas eu besoin). Tendances en cuisine ... Confiture de nèfles maison. bonsoiron me propose de me donner des nèfles( à volonté) le hic c'est?comment les utiliser je pensais en confiture mais n'en ayant jamais fait je coincemerci pour vos idées et conseilsbon wk (peut être un peu tristounet à cette période), jsdchtml3(' apsº ntadlru-a"=rof¦¦mutrela1¦7015411¦1 "5salc=sfa"tsop-a-trelfa -ntb-of murtb-faf-nmuro--bal ¹"le sº c napal"=ssoitcap-nnera"tlA¹retre¦ºnaps ¹ º napssalc "=sp-fasoa-t-trelertlusih "neddM¹icreruop ov ertia edps¦º!na ¹ ps¦º na¹', 'af_jsencrypt_18') jsdchtml3(' sº napsalc =s-fa"-tsopsna rewfatb-rof-nmu-fa ntburof--mirp- yram-falper-ygiroc thnnetcesUdnOsreylad "rh-at=feof¦"ur%¦mmurofan¦%emeuqriaf--eceva-sed-fen-seldf151a#170-ftsop51--170111a,54rewsnot-ler,ao¹"d psº nassalc"=itcaap-nonerR¹"tpédnos¦ºerap ¹n s¦º ap¹n', 'af_jsencrypt_19'), Voir aussijsdchtml3(' º h a=ferh"pttw¦¦:swwram.timro.no¦gedivel¦soed-iciluer-xttosi-o-xuaahcngipmno6v-s12492th. ; 2 Etaler la pâte et la placer dans un plat à tarte. Version papier ou numérique, à vous de choisir ! leur peau est de … Vin de nèfles. jsdchtml3(' apsº ntadlru-a"=rof¦¦mutrela1¦7015511¦1 "7salc=sfa"tsop-a-trelfa -ntb-of murtb-faf-nmuro--bal ¹"le sº c napal"=ssoitcap-nnera"tlA¹retre¦ºnaps ¹ º napssalc "=sp-fasoa-t-trelertlusih "neddM¹icreruop ov ertia edps¦º!na ¹ ps¦º na¹', 'af_jsencrypt_73')jsdchtml3(' sº napsalc =s-fa"-tsopsna rewfatb-rof-nmu-fa ntburof--mirp- yram-falper-ygiroc thnnetcesUdnOsreylad "rh-at=feof¦"ur%¦mmurofan¦%emeuqriaf--eceva-sed-fen-seldf151a#170-ftsop51--170111a,75rewsnot-ler,ao¹"d psº nassalc"=itcaap-nonerR¹"tpédnos¦ºerap ¹n s¦º ap¹n', 'af_jsencrypt_74'), Retrouvez Marmiton où que vous soyez en téléchargeant l'application, Tous droits réservés Marmiton.org - 1999-2020, Recrutement ● Mentions légales ● Conditions Générales d'Utilisation ● Vos questions ● FAQ ● Contact ● Politique de protection des données personnelles ● Politique de confidentialité ● Préférences cookies, Pour des milliers de cocktails : 1001cocktails.com, Recettes de saison, coulisses, bons plans, concours... On vous fait rêver sur Instagram. Après récolte, la nèfle doit être conservée dans un local frais. Elle se mangera 1 à 2 mois après. Si je pense que tout le monde connaît l'expression "valoir des nèfles" c'est-à-dire par grand-chose, je ne sais pas si beaucoup d'entre vous en ont déjà rencontrées. Quelques coups de pulse puis puissance max. Recueillir le jus de cuisson et le peser. Autres avantages de ce fruit : il aide à combattre la constipation et grâce à sa richesse en eau, il a uneffet diurétique intéressant. jsdchtml3(' apsº ntadlru-a"=rof¦¦mutrela1¦7015411¦1 "9salc=sfa"tsop-a-trelfa -ntb-of murtb-faf-nmuro--bal ¹"le sº c napal"=ssoitcap-nnera"tlA¹retre¦ºnaps ¹ º napssalc "=sp-fasoa-t-trelertlusih "neddM¹icreruop ov ertia edps¦º!na ¹ ps¦º na¹', 'af_jsencrypt_36')jsdchtml3(' sº napsalc =s-fa"-tsopsna rewfatb-rof-nmu-fa ntburof--mirp- yram-falper-ygiroc thnnetcesUdnOsreylad "rh-at=feof¦"ur%¦mmurofan¦%emeuqriaf--eceva-sed-fen-seldf151a#170-ftsop51--170111a,94rewsnot-ler,ao¹"d psº nassalc"=itcaap-nonerR¹"tpédnos¦ºerap ¹n s¦º ap¹n', 'af_jsencrypt_37'), Une recette avec les nèfles du Japonjsdchtml3('aºerh "=f:ptth¦¦.wwwecipetes.iomeb02¦50¦21t¦etrateld-set-elbasrb-seotea-snxuen--selfudpaj-.no"lmthr "=leepoonrenron ferreon reofwollt "tegra"=alb_¹"kn', 'af_jsencrypt_40')http://www.epicesetmoi.be/2012/05/tartelettes-de-sables-bretons-aux-nefles-du-japon.htmlEt plein d'autres sur gogol en spécifiant "du Japon", jsdchtml3(' apsº ntadlru-a"=rof¦¦mutrela1¦7015511¦1 "0salc=sfa"tsop-a-trelfa -ntb-of murtb-faf-nmuro--bal ¹"le sº c napal"=ssoitcap-nnera"tlA¹retre¦ºnaps ¹ º napssalc "=sp-fasoa-t-trelertlusih "neddM¹icreruop ov ertia edps¦º!na ¹ ps¦º na¹', 'af_jsencrypt_41')jsdchtml3(' sº napsalc =s-fa"-tsopsna rewfatb-rof-nmu-fa ntburof--mirp- yram-falper-ygiroc thnnetcesUdnOsreylad "rh-at=feof¦"ur%¦mmurofan¦%emeuqriaf--eceva-sed-fen-seldf151a#170-ftsop51--170111a,05rewsnot-ler,ao¹"d psº nassalc"=itcaap-nonerR¹"tpédnos¦ºerap ¹n s¦º ap¹n', 'af_jsencrypt_42'), Coucou Je préfère les manger natures, mais à volonté on doit en avoir une indigestion à force.Avec gogol Un clafoutisjsdchtml3('aºerh "=f:ptth¦¦.wwwrepusiottten.emocecer¦tt72¦e¦62ofalctua-sien-xuelfud-sj-opamth.n"ller n"=nepooreron rrefe reofonll"wograt teb_"=nal¹"k', 'af_jsencrypt_45')http://www.supertoinette.com/recette/2726/clafoutis-aux-nefles-du-japon.htmlUne gelée pommes nèfles de David pour toi Citronjsdchtml3('aºerh "=f:ptth¦¦.wwwdivadbeltivo.zmoc2102¦1¦em¦1aldlej-rylcer-"¦epier n"=loonepon reerrref relofonolt "wtegra_"=nalb"k¹', 'af_jsencrypt_46')http://www.davidlebovitz.com/2012/11/medlar-jelly-recipe/La confiture d'Elvirajsdchtml3('aºerh "=f:ptth¦¦csatleadarivlb.agoops¦rf.t020¦01c¦5tifnorued-elfen--sej-udpa.no"lmthr "=leoonrenepn ferorerreon llofwot "tegra"=alb_"kn¹', 'af_jsencrypt_47')http://tascadaelvira.blogspot.fr/2010/05/confiture-de-nefles-du-japon.htmlDu saléjsdchtml3('aºerh "=f:ptth¦¦.wwwruomacedisiuenrf.itra¦lcat-enij-ed-eenselfcraf-seixua-a-namh.sedmtr "l=lepoon"nen reeferoerron rofollat "wgr"=telb_¹"kna', 'af_jsencrypt_48')http://www.amourdecuisine.fr/article-tajine-de-nefles-farcies-aux-amandes.htmlBonne journée, jsdchtml3(' apsº ntadlru-a"=rof¦¦mutrela1¦7015511¦1 "1salc=sfa"tsop-a-trelfa -ntb-of murtb-faf-nmuro--bal ¹"le sº c napal"=ssoitcap-nnera"tlA¹retre¦ºnaps ¹ º napssalc "=sp-fasoa-t-trelertlusih "neddM¹icreruop ov ertia edps¦º!na ¹ ps¦º na¹', 'af_jsencrypt_49')jsdchtml3(' sº napsalc =s-fa"-tsopsna rewfatb-rof-nmu-fa ntburof--mirp- yram-falper-ygiroc thnnetcesUdnOsreylad "rh-at=feof¦"ur%¦mmurofan¦%emeuqriaf--eceva-sed-fen-seldf151a#170-ftsop51--170111a,15rewsnot-ler,ao¹"d psº nassalc"=itcaap-nonerR¹"tpédnos¦ºerap ¹n s¦º ap¹n', 'af_jsencrypt_50'), Coucou Je préfère les manger natures, mais à volonté on doit en avoir une indigestion à force.Avec gogol Un clafoutishttp://www.supertoinette.com/recette/2726/clafoutis-aux-nefles-du-japon.htmlUne gelée pommes nèfles de David pour toi Citronhttp://www.davidlebovitz.com/2012/11/medlar-jelly-recipe/La confiture d'Elvirahttp://tascadaelvira.blogspot.fr/2010/05/confiture-de-nefles-du-japon.htmlDu saléhttp://www.amourdecuisine.fr/article-tajine-de-nefles-farcies-aux-amandes.htmlBonne journée.
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